今日我們的審美觀仍停留在苗條的曲線。因此，長久以來，婦女們一直和肥胖、贅肉以及過重的體重對抗，然而節食有其隱憂，若常常實行節食計劃，對皮膚的彈性會帶來很大的傷害。
節食影響皮膚彈性
在這個消費性的社會里，我們隨時隨地可以購買所需的物品。不再需要吸收儲存脂肪，以渡過漫長的寒冬，或從事艱巨的勞力工作。肥胖令人遲鈍是無庸置疑的，肥胖造成心臟血液循環、器官以及人體本身的負擔；相對地，苗條的身條能夠滿足我們追求永恒青春的渴望。因此我們深深的感到，苗條有彈性的身材才是美麗的典范。為了保持或獲得這般身材，人們不惜付出一切。
然而節食卻有其弊端存在。雖然節制飲食，體重就會有所減經。這種惡性循環使得許多婦女，每年減肥10公斤約有三次不等，但在減肥四至六禮拜后體重又再度回升，而皮膚卻因此受苦，一下子變松弛，一下子被拉緊，就如同像皮筋一般，在過度疲乏之后失去其彈性。
皮下脂肪組織對皮膚的彈性和光滑扮演決定性的角色，這種組織維持上面較薄的皮膚層的張力。皮下組織主要是由脂肪細胞所組成的，能夠為所有器官保持溫度。所以，肥胖的人不會像瘦的人那么快就感到寒冷。在這層脂肪組織中，有大量的脂肪被儲存起來，以備所需。在進行節食時，身體會發出警報，并且分解儲存在內的脂肪。這些脂肪細胞采膠態方式分解。不過，脂肪細胞的數量不會減少，只是失去細胞當中的物質，并等待再次補充，這就是為什人們每次在成功減肥之后，若未能好好調適，則又會迅速變胖。
滋養霜和每天兩公升的水份
單方面的養分和節食將使皮膚無法獲得足夠且重要的養分。由于皮膚在人類身體的器官中只占有輕微的地位，因此它無法有效更新，它會變得灰暗、蒼白。節食之后，人們可以再度穿上緊繃的牛仔褲，但是，皮膚已有一些部分變得松弛了。
常常在體重減輕之后，皮膚就處在巨大的調適壓力之下，并且需要特別的支持，皮膚同時失去一部份的脂肪組織和水份。我們身體大約百分之八十的水分儲存在皮膚中，當皮膚缺水，就會產生皺紋和凹陷。
想要減肥的人，只能慢慢深思熟慮地減重，并且至少要持續性做護理措施，例如：臉部護理(包括去角質和加強保濕)和特定目的的身體護理。從早上淋浴之后開始，就用乳液或保濕乳液(晚上也如此)，水份以及收斂的高效物質是節食其間保養身體的基礎，以供給身體內外部所需的水分，每天平均飲用約兩公升的水。此外還要定期做按摩，避免局部失去彈性、緊繃松弛，并且讓高效物質能迅速有效的深入皮膚，發生效用。另外，絕不可少的是：每天運動。
運動美容
在節食期間保持運動，不但能夠減重，還能迅速輕松達成理想的體重，不論是游泳、跑步、騎單車、打網球或騎馬都一樣能夠達到運動的目的，因為運動使肌肉有力，讓組織緊繃，并且使肌膚變得有光澤。
