每至秋天，盡管天氣冷暖較為舒適，但也會給人帶來一些不適。秋天空氣干燥，很容易上火：如皮膚發(fā)干，敏感的人很容易出現(xiàn)全身瘙癢；嘴唇也總發(fā)干，咽喉干燥發(fā)癢，像有什么東西堵著似的；看電腦屏幕時間一久，雙眼干澀作痛；細細的皺紋在眼角處也越來越明顯；大便也常干燥。浙江省中醫(yī)院呼吸科主任醫(yī)師、浙江中醫(yī)學(xué)院教授徐志瑛認為，這些都是“秋燥”惹的禍。
中醫(yī)學(xué)向來非常重視自然環(huán)境和季節(jié)氣候?qū)θ梭w的影響，并將氣候的變化歸納為“四時”與“六氣”。“四時”即春、夏、秋、冬四季，“六氣”是指不同季節(jié)中出現(xiàn)的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種氣候特點，其中“燥”是秋季的主氣。“秋燥”對人體的影響主要是因為天氣燥熱，溫度偏高，相對濕度偏低而空氣干燥，造成上呼吸道黏膜和皮膚表面的水分蒸發(fā)流失，從而出現(xiàn)上述諸癥。大自然的氣候變化是人人所要面對的，我們只有改變自身的身體狀況來適應(yīng)大自然。那么應(yīng)該如何做呢？首先應(yīng)了解一下自已的身體狀況。
一、中年身心負擔(dān)重 根據(jù)徐志瑛主任醫(yī)師多年來從事保健工作的經(jīng)驗，她認為人的生命周期如一根拋物線，中年是頂峰，是生命力最旺盛、最健康的時候，過了這個階段就開始往下走。機體開始衰退，但衰退的快慢全在自己。生命的規(guī)律如此，違背規(guī)律永葆青春不可能，但注意自我保健可以延緩機體的衰退。
二、以水養(yǎng)生不可少 干燥的秋天每天通過皮膚蒸發(fā)的水分約600毫升以上，所以，補水是秋季養(yǎng)生的重要措施之一。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。每天最好在清晨和晚上臨睡之前各飲水200毫升，白天兩餐之間各飲水800毫升。但有些人喝水效果不一定好，可以喝綠茶，或去買胖大海、枸杞子、玄參、玉竹、麥冬、羅漢果等泡茶喝。餐桌上的湯是不能少的，可以補足水分。牛奶、豆?jié){有補益氣血、滋潤皮膚毛發(fā)之效，因此每天千萬不要忘了喝。此外，還要多吃些水果，如梨、蘋果、西瓜、香蕉、桃子、甘蔗、葡萄等，多食一些纖維多、水分足的蔬菜，如蘿卜、蕃茄、白菜、百合、藕、苦瓜、荸薺等。少吃姜、蔥、蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品以及熏烤食物。
三、食療防秋燥 秋天易使人傷津液，因此應(yīng)用一些生津養(yǎng)陰、潤肺化痰之食療方，如北沙參、百合各30克，鴨肉150克，共煮，待鴨肉熟后飲湯食肉；雪梨1個(去核)，將川貝粉3克，冰糖10克混合后，輕輕納入梨中，隔水蒸熟，食梨飲湯；鮮百合50克，蜂蜜30克，煎湯服食；玄參15克，麥冬、生地各12克，煎水代茶飲；紅葡萄60克，荸薺、白茅根各30克，煮湯當(dāng)茶喝；把適量的胡蘿卜洗凈切碎，加米一同煮粥；銀耳20克，冰糖少許，燉熟食用。
四、多吃棗、橘易傷身 紅棗是中醫(yī)常用的一味藥，民間食補也常用。去年北方的冬棗來杭州，有人吃了太多的棗子后出現(xiàn)腹瀉、口腔潰瘍。棗子雖然不是熱性食物，但也屬溫性，溫性食物吃多了會生內(nèi)熱，加上沒有及時清理食物殘渣，口腔潰瘍就有了溫床，且棗皮滑腸還易腹瀉。吃了橘子易上火，酸性的物質(zhì)對口腔黏膜也有損害。比較適中的是一天只吃1個橘子，10個大棗。充足的維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)會讓秋冬的皮膚光潔滋潤，不易感冒。
五、
楓斗并非人人適宜 用鐵皮楓斗加西洋參來調(diào)理許多陰虛患者的身體，療效很好，如今這一組方在民間流行，不少市民自己選購原料，自己磨粉配制來吃。其實這種保健品不是人人能吃。如濕阻、陽虛的人就不能吃，不但白白花錢，還會導(dǎo)致體內(nèi)陰陽失調(diào)。辨別自己是否陰虛應(yīng)看舌苔，舌苔光剝者屬陰虛可食用。不過，最好向醫(yī)生咨詢。人們常以為西洋參是涼性的，其實無論何種參都是補氣的，只是西洋參相對于其他參其性偏涼。
六、
專家的養(yǎng)生經(jīng) 徐志瑛主任醫(yī)師今年已60多歲，每天看門診，上課帶教，卻精力充沛，晚上還常寫文章。她心態(tài)樂觀，少有忌嘴，但雙休日時常外出走走。她根據(jù)自己的身體狀況，每年保健性地滋補兩次，一次頭伏、二伏間，吃些紅參，然后在初冬用些膏滋方加紅參。她對面部保養(yǎng)不像年輕人那么講究，而是沿用母親的做法，每天抹點加三倍水的甘油，效果也很好。
