時間：2009-06-19 來源： 作者： 我要糾錯
農歷八月十五日，是中國人最重視的三大節日之一，亦是全家團圓的日子，除了大伙興致勃勃的在月光下賞月，卻也少不了月餅、蛋黃酥、柚子來應應景；但是您知道您吃下多少熱量嗎？一個廣式月餅相當于兩碗白飯的熱量啊！
一碗白飯約為280大卡、一個廣式月餅約600大卡、蘇式月餅約300至350大卡、蛋黃酥約450大卡、綠豆椪約540大卡、鳳梨酥約400大卡，但常有人認為吃一個意猶未盡，再多吃一個沒關系，所以于無形中就攝取了過多的熱量而不知。
更何況月餅的主要制造原料有：面粉、豬油、白油、奶油、瑪琪琳、糖、雞蛋、鹹蛋黃、及核桃、腰果、杏仁等各式堅果類〈屬油脂類〉，在制作過程為了使外皮更酥松、內餡軟而爽口，而使用了大量的油脂；所以，月餅不僅是高熱量，同時也是高油脂、高糖份的食品，若是餡中亦包有蛋黃，更是含高量的膽固醇，因此對于需體重控制者、糖尿病、孕婦、心血管疾病〈高血壓、高血脂、高膽固醇〉的人來說，真的只能淺嘗即可！
另外，中秋節盛產柚子，也是送禮、應景的最佳水果，一個一公斤的柚子約200大卡的熱量，且富含高纖維質，無膽固醇，所以在此建議大家，少吃月餅、多吃柚子、賞月、談天，一樣可以享受中秋的氣氛，過個健康的佳節，才不會“月圓人團圓，臉兒也圓圓”喔！
但話說回來，中秋佳節中秋佳節，沒有月餅怎成佳節？月餅象征著團圓，當然是中秋佳節必食之品。現代人的生活節奏日趨緊張，讀書的讀書，賺錢的賺錢，戀愛的戀愛，外出的外出，家里年老的長輩們，也只能盼著八月十五一家人吃餐團圓飯、賞賞月了……所以，不管你是剛剛參加工作，還是已經結婚成家，這八月十五一到，你就一定要買上幾盒好月餅孝敬孝敬家里的老人家，也甭管自己是否正值減肥黃金階段，總之吃上幾角月餅，陪老人家樂一樂，也是應該的。
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