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癲癇病人怎樣吃才健康?癲癇患者應(yīng)注意合理膳食,補(bǔ)充足夠營養(yǎng),在癲癇病人的漫長治療中,某些西藥會對消化系統(tǒng)帶來影響,導(dǎo)致病人營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或代謝障礙,如維生素B6,維生素K,葉酸,鈣,鎂等元素的缺乏。在合理飲食外,注意補(bǔ)充上述物質(zhì),并多食蔬菜水果.米糠,麥麩含有維生素B6,所以應(yīng)多食粗糧.魚,蝦,蛋,奶中含有豐富的維生素D,并能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,綠色蔬菜含有豐富的葉酸,維生素K,所以病人不能偏食,挑食,必須全面均衡營養(yǎng),合理飲食。

古人對人們生活所需的食物都劃分了類屬，五味與五臟有各自的對應(yīng)性。五味中既有五谷，也有菜蔬、水果和肉類，形成了一整套經(jīng)驗(yàn)。要好好調(diào)養(yǎng)，最好多讀些這方面的書，來指導(dǎo)自己的飲食。

癲癇病人怎樣吃才健康之一：飲食節(jié)制

這也是飲食調(diào)養(yǎng)的一個重要方面。一個健康人節(jié)制稍差可能不會出現(xiàn)太大的問題，但對于一個癲癇病人來講，則是必須要注意的，這不僅指不能嗜食偏食，也指不能暴飲暴食，如果不加節(jié)制，不僅會損傷脾胃，而且還會直接導(dǎo)致發(fā)作。

癲癇病人怎樣吃才健康之二：消除對疾病的不利因素

凡是疾病，飲食必然有一定的禁忌，癲癇病發(fā)作突然，又是一種慢性病，這種特點(diǎn)決定了患者要長期注意飲食成分，不能攝入對患者有害的成分。

癲癇病人怎樣吃才健康之三：保證患者所需的營養(yǎng)供應(yīng)，有針對性地養(yǎng)護(hù)臟器

癲癇病人怎樣吃才健康之四：癲癇病人應(yīng)避免食用誘發(fā)癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量。 癲癇嚴(yán)重發(fā)作或頻繁發(fā)作期鬧，會使神經(jīng)興奮性增高，容易發(fā)生堿中毒或血鈣降低，所以應(yīng)該補(bǔ)充鋅鈣豐富的食物，鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)、抑制神經(jīng)細(xì)胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。

癲癇病人怎樣吃才健康之五：癲癇病人應(yīng)適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量

癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜;適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量，宜占總熱量的60%左右; 限制水分，每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

癲癇病人怎樣吃才健康之六：癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物

對癲癇病人進(jìn)行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。專家認(rèn)為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發(fā)作。因此，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應(yīng)盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

癲癇病人怎樣吃才健康之七：癲癇病人應(yīng)限制鉀的攝入量

腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當(dāng)飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

癲癇病人怎樣吃才健康之八：癲癇病人應(yīng)增加鎂的攝入量

癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質(zhì)疏松，除給予高鈣飲食外，還應(yīng)注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂20～25克 ，大約有一半集中在骨骼內(nèi)，骨骼中的鎂不能供給身體細(xì)胞使用。如果缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克，才能維持鎂平衡。

癲癇病人應(yīng)限制碳水化合物的攝入量，限制鉀的攝入量(含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等)增加鎂的攝入量(小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、肌肉)不宜多吃含鋅高的食物(牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等) 癲癇嚴(yán)重發(fā)作或頻繁發(fā)作期間，會是神經(jīng)興奮性提高，容易發(fā)生堿中毒或血鈣降低，所以應(yīng)該補(bǔ)充鋅鈣豐富的食物，鈣能鎮(zhèn)定中樞神經(jīng)系統(tǒng)、抑制神經(jīng)細(xì)胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白菜、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。