冬季寒冷，所以人體需要更多的熱量來維持生理活動；冬天也是人體陽氣潛藏的時候，也就是說生理活動會因氣候寒冷而收斂，并將一定的能量貯存于體內(nèi)，為“春生夏長”做準(zhǔn)備。所以，冬季應(yīng)增加熱量及各種營養(yǎng)素的攝取，以維持所需，避免機體營養(yǎng)不良、抗病能力降低而易感冒、氣喘復(fù)發(fā)等。冬季適合常吃的食品有：
1.羊肉：羊肉性溫，能給人體帶來熱量，有助元陽、補精血、療肺虛之功效，是種很好的滋補強壯食品。對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。
2.鵝肉：《本草綱目》記載：“鵝肉利五臟，解五臟熱，止消渴”，說明鵝肉能補益心、肝、脾、肺、腎五臟。另外，民間也流傳“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的諺語。尤其冬天容易感冒者，常吃鵝肉在預(yù)防急慢性支氣管炎方面有效。
3.核桃：又稱“胡核”，有長壽果之稱，核桃加姜一同服食，有鎮(zhèn)咳平喘功效。
4.栗子：可養(yǎng)胃健脾、補腎，抗衰老、延年益壽。李時珍說：“以袋盛生栗懸掛，每晨吃十余顆，隨后喝豬腎粥助之，久必強健”，說明栗子可強壯健身，提升免疫功能，增強抗病能力。
