老年人不僅要吃飽、吃好，而且還要吃得科學(xué)。然而，人們普遍忽視了進(jìn)食后的養(yǎng)生保健，從而影響飲食的效果，甚至危害健康。現(xiàn)介紹幾則古人的食后養(yǎng)生法：
食后手摩腹 唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾說(shuō)：“中食后，以手摩腹，行一二百步，緩緩行。食畢摩腹，能除百病。”食后按摩腹部，既可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán)，有益于增強(qiáng)胃腸功能，又可作為一種良性刺激，通過(guò)神經(jīng)傳入大腦，有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)和發(fā)揮，有益于健身防病。具體做法：以掌心著腹，以臍部為中心，慢而輕柔地順時(shí)針和逆時(shí)針按摩各20圈。
食后慢慢走 《攝養(yǎng)枕中方》記載：“食止行數(shù)百步，大益人。”說(shuō)的是食后慢步行，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，有益于人體健康。但食后不可急步快走，不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，不可立即坐下或躺下休息。否則會(huì)給健康帶來(lái)不利。
食后賞音樂(lè) 古人說(shuō)：“食后不可便怒，怒后不可便食。”柔和輕快的音樂(lè)，乃至賞心悅目的環(huán)境，都可以作為一種良性刺激通過(guò)中樞神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體的消化吸收功能。與此相反，喧鬧噪雜的聲音、強(qiáng)烈激昂的節(jié)奏、混亂不堪的環(huán)境、污濁難聞的氣味，毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)對(duì)情緒和食欲產(chǎn)生不良影響。因此，食后欣賞輕柔明快、美妙動(dòng)人的樂(lè)曲，對(duì)人體大有裨益。
食后須漱口 古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出：“食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香。”食后漱口，可保持口腔濕潤(rùn)度和清潔固齒，可刺激舌上味蕾，增強(qiáng)味覺(jué)功能，還可有效地防治口腔及牙齒的疾病，保護(hù)好口腔和牙齒，有益于增進(jìn)食欲和幫助消化吸收。如此，老年人就會(huì)感覺(jué)吃得香、身體好，就能健康長(zhǎng)壽。
